VOKO Utrecht, een voedselcollectief, een korte lijn heeft van producent naar klant

VOKO is een collectief dat vers, milieuvriendelijk en lokaal geproduceerd voedsel beschikbaar maakt voor iedereen in Utrecht. Ze verkorten de voedselketen en creëren een duurzaam alternatief voor mens, dier en milieu. De producten worden bij de leveranciers opgehaald. De leveranciers bevinden zich binnen de straal van 35 kilometer van de Neude. Iedere twee weken kun je de producten bestellen die op dat moment beschikbaar zijn. Door de leden worden de biologische producten op woensdagmiddag opgehaald bij de leveranciers, waarna ze worden verdeeld naar de deelnemers. Begin van de avond worden de producten op een adres opgehaald door de deelnemers. Veel goedkoper en duurzamer.